Disfrutá de una bebida saludable mientras pedaleás en la Feria del Musef
Este viernes, el Musef organizará la Feria de Texturas y Sabores de Nuestros Territorios en la ciudad de La Paz, donde los asistentes podrán disfrutar de una innovadora experiencia: la licuacleta. Esta bicicleta adaptada permite a los participantes preparar bebidas al hacer ejercicio, ya que su licuadora se activa con la energía que se genera al pedalear.
La propuesta de la licuacleta busca educar y atraer al público sobre nuevas formas de preparar y consumir alimentos, siguiendo el ejemplo de actividades anteriores que presentaron la leche de tarwi. Con esta iniciativa, se pretende resaltar la importancia de los saberes ancestrales y fomentar el consumo de productos locales.
El evento no solo ofrecerá la oportunidad de preparar bebidas, sino que también reunirá una variedad de productos y alimentos que reflejan el patrimonio cultural de diferentes territorios. Este espacio servirá para dialogar y conocer más sobre la diversidad alimentaria que las comunidades bolivianas mantienen viva.
El tarwi, un conocido alimento andino, será uno de los protagonistas, destacando su valor nutricional, ya que es rico en proteínas y minerales. La licuacleta ya se ha utilizado en otras ocasiones para mostrar cómo este ingrediente puede ser incorporado en la dieta diaria de manera atractiva y saludable.
La Feria de Texturas y Sabores de Nuestros Territorios comenzará a las 10:30 en el patio del Musef, ubicado en la esquina de la calle Ingavi y Jenaro Sanjinés. Esta actividad está abierta a la comunidad y promete ser un punto de encuentro para quienes deseen explorar y disfrutar de los sabores y saberes que los territorios tienen para ofrecer.