Gastronomía paceña se opone a la eliminación del Ministerio de Turismo y exige su restitución

La Asociación Gastronómica de La Paz (ASGALP) ha alzado la voz en contra de la reciente decisión del Gobierno de suprimir el Ministerio de Turismo y el Viceministerio de Gastronomía. En su pronunciamiento, los representantes de esta organización exigen la restitución de ambas entidades, argumentando que son esenciales para el desarrollo del sector.

Este rechazo se da en un contexto donde se cuestiona el cambio de postura del Gobierno respecto a la importancia de esta cartera de Estado. Durante la administración de Jeanine Añez, la eliminación del Ministerio de Culturas, Turismo y Deportes se justificó con el argumento de eliminar un "gasto insulso". Sin embargo, la actual decisión de eliminar el Ministerio de Turismo ha generado un fuerte descontento entre las organizaciones relacionadas con el turismo y la gastronomía.

Los sectores involucrados consideran que la eliminación de estas instituciones representa un debilitamiento de un área clave para la economía nacional. En consecuencia, ASGALP no solo demanda la reinstalación de las entidades, sino también la implementación de medidas fiscales que alivien la carga tributaria que enfrenta el sector gastronómico.