Bolivia brilla con ocho cafeterías entre las mejores de Sudamérica
En un evento realizado el 20 de septiembre en Quito, Ecuador, se reveló el ranking Las 100 mejores cafeterías de Sudamérica 2026, donde ocho establecimientos bolivianos lograron destacarse entre los mejores de la región, evidenciando el crecimiento y la calidad del café en el país.
Encabezando la lista boliviana se encuentra Alquimia Specialty Coffee Shop, de Santa Cruz, que se posicionó en el octavo lugar. Le siguen BlackSoul Café Brewing Lab, de Cochabamba, en el puesto 15, y Typica Café, de La Paz, en el 25.
El ranking, creado por The World’s 100 Best Coffee Shops, involucró la evaluación de más de 300 jueces que recorrieron más de 4.200 cafeterías en la región. Este proceso también incluyó la votación del público, lo que evidencia el interés y la participación de los amantes del café.
Las mejores cafeterías bolivianas
- 1. Alquimia Specialty Coffee Shop (Santa Cruz) – Puesto 8
- 2. BlackSoul Café Brewing Lab (Cochabamba) – Puesto 15
- 3. Typica Café (La Paz) – Puesto 25
- 4. L’Arôme Café (Santa Cruz) – Puesto 28
- 5. Café Buena Vista (Santa Cruz) – Puesto 43
- 6. Roaster Specialty Coffee (La Paz) – Puesto 50
- 7. Perfecto (Oruro) – Puesto 66
- 8. Coffee Bike (Sucre) – Puesto 74
Alquimia Specialty Coffee Shop, fundada en 2020, ha logrado una notable reputación combinando la técnica y la trazabilidad con cafés bolivianos e internacionales. En sus redes, celebraron el logro y agradecieron a su comunidad, enfatizando que "Alquimia lo construimos todos".
Por su parte, BlackSoul Café Brewing Lab, que nació en 2022, escaló 66 posiciones en comparación con el 2025, donde ocupó el puesto 81. Destacó su conexión con Cochabamba, afirmando que "cada vez que nuestro nombre aparece fuera de Bolivia, Cochabamba también viaja con nosotros".
Typica Café también celebró su inclusión en el top 25, reconociendo que su éxito se debe a sus clientes recurrentes que han integrado sus cafés a su rutina. Esta cafetería, con un enfoque en la calidad y la selección rigurosa de granos, continúa creciendo en popularidad.
Otras cafeterías como L’Arôme Café y Café Buena Vista están redefiniendo el concepto de café en Bolivia, ofreciendo no solo bebidas de calidad sino también experiencias únicas, desde el cultivo hasta la preparación, reflejando la rica cultura cafetera del país.
Con estos logros, las cafeterías bolivianas no solo compiten a nivel regional, sino que también promueven el café boliviano en el mundo, celebrando la diversidad en la forma de disfrutar esta bebida.
Cada vez que nuestro nombre aparece fuera de Bolivia, Cochabamba también viaja con nosotros.