El impacto del dólar en los precios de los alimentos sigue sin notarse en los mercados

En Bolivia, el valor del dólar ha experimentado una disminución diaria, sin embargo, esta tendencia no se refleja en los precios de los alimentos en los mercados. Comerciantes informan que los costos de los productos esenciales siguen elevados y, además, han notado una disminución en las ventas.

Un recorrido por diversos puestos de venta revela que artículos como el arroz, la harina, los fideos y el aceite mantienen precios elevados. Por ejemplo, una vendedora de arroz mencionó que anteriormente el kilo se podía conseguir entre 5 y 6 bolivianos, mientras que ahora su costo oscila entre 8 y 12 bolivianos, según la calidad.

En cuanto a la harina, las comerciantes informan que ha incrementado su precio en aproximadamente 50 centavos por kilo, tanto para el producto nacional como para el importado desde Argentina. Esto representa un aumento significativo en los costos para los compradores.

Por otro lado, el aceite argentino de cinco litros, que antes se vendía alrededor de 70 bolivianos, ahora se ofrece a partir de 90 bolivianos, lo que representa un costo adicional considerable para las familias.

"Sí, se mantienen, no baja con el dólar. Pues yo espero que baje las cosas, cómo baja el dólar", comentó un cliente durante su compra.

Un consumidor también hizo hincapié en que actualmente adquiere aproximadamente un 60% menos de productos en comparación con meses anteriores, debido a que los costos son altos y el movimiento comercial se ha reducido.

Con los precios aún por las nubes, muchos compradores se ven obligados a ajustar sus gastos y a priorizar los artículos más indispensables para sus hogares.