Disminuye el precio del pollo en La Paz y Cochabamba ante mayor oferta
En la ciudad de La Paz, el precio del kilo de carne de pollo ha caído a Bs 12,80 en la zona de Garita de Lima, una de las áreas comerciales más concurridas. Este precio representa una notable disminución en comparación con los Bs 15 que se pagaban la semana pasada.
Por su parte, en Cochabamba, el costo del kilo de pollo se encuentra en Bs 13,50, manteniendo una tendencia a la baja en los últimos días. Esta baja se debe a la mayor cantidad del producto disponible en los mercados, lo que favorece a los consumidores.
Las vendedoras de estos mercados han señalado que la reducción en los precios se debe a la sobreoferta de pollo, lo que ha permitido que más personas accedan a este alimento básico.
Según la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, el consumo per cápita de pollo en Bolivia alcanzó los 48 kilogramos en 2025, convirtiéndose en la proteína más consumida del país, superando al consumo de carnes rojas como la de res y cerdo.
Este descenso en el precio del pollo es una buena noticia para los hogares bolivianos, que encuentran en este producto una opción económica y nutritiva para su alimentación diaria.
Con esta tendencia, se espera que más familias puedan incluir el pollo en sus comidas, aprovechando la mayor oferta y los precios accesibles en los mercados locales.